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Restaurant Nouyeah
Fondé par Monsieur Yang
Il vous partage son histoire :
Ma grand mère, une passionnée de cuisine a bercé mon enfance avec sa cuisine et son petit restaurant. Tous les matins, je la regardais préparer ses nouilles, l'odeur du bouillon est gravé dans mon esprit.
Aujourd'hui j'ai décidé de poursuivre son chemin en partageant la richesse culinaire de ma famille afin de faire découvrir au monde les saveurs du nord de la Chine.
J'ai également fait le choix de mette en avant des plats sains et équilibrés qui mélangent saveurs et légèreté. Que ce soit des plats traditionnels ou revisités, ils sont fait maison et avec des produits frais qui raviront votre palais.
